( R! t5 w. Q/ n/ |+ r" y/ U' l) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料(二人分量)：
- n1 r% q, h1 W C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海拉麵300克、瘦肉160克、白菜苗(或椰菜)200克. i& z) N5 D3 V) a$ F
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5 z" y; f. z# C$ \瘦肉調味料：
5 W. U8 `0 C% E. \; q( {tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、麻油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z [7 c4 J% [& V# w/ w5 {9 h
: r4 q0 u+ [: |7 m$ e! N5.39.217.76
- a; s- V& q, W; j I, X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵調味料：
: n K3 c' c" G @! H) ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3/4湯匙、老抽1.5湯匙、糖1/2茶匙、熟油1湯匙
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做法:
* m# i" g% m7 ^3 T, V5.39.217.761. 瘦肉洗淨吸乾水分，切絲後調味；白菜苗洗淨切粗絲待用。
2 w9 i V4 Y6 ?+ o/ L! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( o8 L" \8 d- u) x: s
2. 上海麵放入沸水中煮約2至3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水分，拌入調味料。
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3. 燒熱2湯匙油，瘦肉炒至轉色，加入白菜絲及3湯匙水再炒，待白菜軟身(連汁)盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I( Y% z& _; Z( g8 Z
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; Q& M5 J! W$ v, c: o* E3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊放入麵，加菜汁炒麵至熱，再加入已煮好的肉絲及白菜炒勻即成。公仔箱論壇4 {3 t& Z- L# p8 m/ R+ P8 L$ C& b
) L8 a, [; j2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _4 X. T# z9 K5.39.217.76備註：若用乾麵條的話只需200克，放入沸水煮約5分鐘後撈起，切勿過久，以免失去口感。由於麵已加調味及油撈過，煮麵只需下菜汁，不必再加食油炒。若用豆腐乾或素肉絲取代肉絲，則適合素食者。tvb now,tvbnow,bttvb; o0 a9 A+ d: F; P9 v9 a
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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