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[中式食譜] 三味生筋球

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材料:
* w" v2 s0 V6 L5 J7 j* V8 N) N9 D, y公仔箱論壇生筋球200克(約48個)公仔箱論壇, k% F0 N5 |/ t8 |( }5 ^6 x* D) ?. k) l
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調味A:
6 ~. Z& V5 ~+ }蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B:
. ^5 H1 d  W( r9 w9 }公仔箱論壇咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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2 M3 H. ^( D& j. H0 e9 p+ ^' A/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L# `- R& Q7 o& F4 i" _# C1 H調味C:$ G4 r* `0 m3 Y. `/ M. U
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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  l# K- e# d0 `5.39.217.76做法:
7 p- r# i( g) e* C" k% h+ ^% v+ H5.39.217.761.各調味料分別拌勻,備用。; [- Y1 u, n& Z* V  h2 x
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。0 p. C6 R. N/ E8 y5 j; s' z+ ?* u

/ Q2 K7 `- E7 Y6 H4 ?5.39.217.764.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' R2 C+ S. u: w% F

# j( J: i0 a3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) f6 W/ M( f/ q8 N

3 p6 }- I( L- a5 q# |tvb now,tvbnow,bttvb6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。5.39.217.761 X8 k$ a* x* ~) t3 F0 [& q& O

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