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[中式食譜] 素菜春卷


) N- T3 w# k8 m' U: V% u) ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     : M' n- l1 _" Z# P( n, p. q
廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙5.39.217.763 R& u0 \+ o1 W) a, c

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* C4 R3 e5 @" d5 n, |& a! K8 t調味:     
$ F! n- x* A. K# L) I0 \! r5.39.217.76鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
/ b6 i. p6 P" D  u3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ?  @+ Q) A9 F1 l3 ^( I8 K做法:     2 C$ `8 O, S& X; q9 j. G# g% `
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。公仔箱論壇0 _; \8 }) }. g6 N% V/ l& Y+ i% @
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2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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5 W: ?3 G9 Y( x$ ^$ U! c/ W% j, O5.39.217.763.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。4 Z8 f+ O6 I& Q' K7 P. W

4 y5 J$ B. x- P5 I1 W% k$ K' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
" W6 T* q' N/ h) F  S  A2 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- c6 f: P) I0 {; j) \+ ?
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