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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, |3 l6 o: M' f
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙6 C+ |( S5 d" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& u0 s. I; k- e) _+ L$ ?8 m
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% K. x% U0 M5 G5 `5 Z6 O
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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: Y. F k/ ]1 ^, `( f% s5.39.217.76做法: 公仔箱論壇: J, M6 a' ]! A
1.太子貝與醃料拌勻備用。公仔箱論壇. `: E, |8 `+ ^3 q/ u4 y
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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, g# j: u6 R; M! i! @. @7 a! y5.39.217.763.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb! f/ |4 m7 S0 J8 f* K9 |* l6 Y
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。5.39.217.76% V& M/ y8 R0 ^0 j
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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