0 g' V. _. J- S: `/ Y. V J n材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! I( q, [7 ?8 C7 V8 i; A0 f
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
" k2 i" U# Q" j鹽適量、胡椒粉適量 ! q) e( a: F' E) ]. R9 J
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粉漿材料（拌勻）：
0 W A$ L! a9 I8 h; S7 n- f( [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W E1 C1 y7 q/ F
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 n( v9 e9 f/ z5 j+ i
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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& E! Z4 l5 E1 h- Q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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