香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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/ V+ L Q. ?) j0 L% w0 F材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 F) D0 L/ h( y, x8 r! f8 B
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：
, M- u' ^6 S( c蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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( H) D2 V# O/ I% L做法：5 E0 _" d/ t! P: X. p( a
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) |1 F- o u. P
) A, K. i7 `& R0 \$ q公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起. z& I$ d. a! f7 ?5 j. @0 y
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o A* |$ l! A D2 E3 O- v2 X$ T5 O7 D
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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