想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
& U+ ]) c2 Z+ s7 w' ^0 x C公仔箱論壇
`6 _6 e* j3 d v `6 {公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @7 \3 D; d% ^) W$ U+ c
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
" _+ k7 s5 W& f- _( S: @2 R* x公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
: D0 L& L, C# z" \0 F9 j1 U5.39.217.76他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [0 ^7 d6 I. Q" h7 f
就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, a& D& b2 l j
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇* \$ q7 Z( o/ p# f! t; E
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb1 K* Z" Y& z, p' ]9 S2 p* X
冷藏米這概念，在台灣算新。
. v8 m* ?) `8 d$ B1 R最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
# l: C# k, b5 }! i ~4 ]5.39.217.76交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
$ U9 I& Y9 B2 P+ b6 ?5 E9 V( R公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
1 G9 G Q3 g- f' m( z5.39.217.76「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
4 g" A3 Q% R3 b最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
+ n- | @2 h: H2 R0 O. x5.39.217.76小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
. I: o6 t8 U5 s, G4 H即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
0 g: [8 Z! @, c! x! w* a/ h5.39.217.76脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^% |+ P N4 t0 ?
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
. ]* T0 @, b: g `$ S. b' N+ ~4 Y公仔箱論壇將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
; H) |' `( u, u" c" Atvb now,tvbnow,bttvb「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
; A) U6 A9 Q# h1 Itvb now,tvbnow,bttvb姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
/ Q+ T$ p1 T% t+ j6 {+ [. C公仔箱論壇根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
) @8 [: @- k9 H' {6 _公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 5.39.217.76- X+ _+ Z+ y* H3 K5 P
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
| 
