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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], f6 G- J: x t- s' D5 W: }
生筋球200克(約48個)
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) i* v: [- A$ W7 L% n7 Y7 W調味A：
2 {* R u; X! L' \3 ^9 q蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：( z. _' T" p9 Z; l2 R5 e) R
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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) G+ g$ q5 Q3 L; h( h7 T公仔箱論壇調味C：
9 h4 `- g) H8 y5 J$ `4 g% k! R+ R" y山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙# R" ]( J; R" B6 @) _
% H0 u* v1 S3 R7 N/ H+ J8 @) H公仔箱論壇公仔箱論壇0 [1 o# W: K6 i" f3 E U1 B
做法:
' c9 T( L# C' r/ K; x7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.各調味料分別拌勻，備用。
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6 S i9 |- l+ _( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb! `0 e& F9 f% [1 V* ^4 ^6 G- `) N6 G
; S5 R( f; L$ k8 ^& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。& g% r9 ^1 K5 M5 G# {5 G ~
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。5.39.217.768 _( O/ k* F+ D7 \5 ?" k L
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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