% r) `+ R2 ~/ r9 o8 }# \; d材料: ; W: n5 y; ]0 }0 d0 V2 v! z
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙公仔箱論壇2 W8 d* U. z1 _/ [( u. j! a! X/ n
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2 j$ q: G( f/ E! l調味醃料： + [, g: `4 x, |$ e9 W9 p9 L
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.768 r& |$ _ Y1 G/ O y8 l
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做法:
* T3 B0 U" r& A: \3 H' p0 m1.太子貝與醃料拌勻備用。
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7 y* w ~. x# ]3 c2 A+ atvb now,tvbnow,bttvb2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。9 m0 L' v1 }, Z
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。- V* m! I1 @6 L7 }. ]9 m
: L1 M% @- I# N7 ?4 ^1 ?6 _" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。公仔箱論壇0 c. c- m( c$ w0 c3 `5 x
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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