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材料:
- N$ R. [& u# f9 R& G0 `9 h# ]太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙公仔箱論壇* }- i* s% Y8 L% g& K6 O- P' h
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$ k( [8 q# D6 ? j1 x調味醃料：
4 L" F: y! A7 p6 X# x5.39.217.76生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
7 I; ~. c3 Y; {" W6 W1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 n8 _: H% j: u( o# z# w% q+ a
. N* C' k/ _( R' ` qtvb now,tvbnow,bttvb做法: : u1 t3 G& K5 P/ }! U
1.太子貝與醃料拌勻備用。5.39.217.760 T( I6 o( U, V5 o/ r, n0 F- P5 Z
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 K, E7 o0 B. T- X7 `+ u, Z! |: C
# A$ T. y: W, \. `3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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