[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     
( B  K, f9 y( P& w5 j. C9 l日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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5 B( S0 N6 |. G/ e0 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ y3 \; E! C- M; U$ A
調味:     
4 }( x. E7 o- Z* _8 z公仔箱論壇鹽適量、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb! y; y& Q; n6 D' H, _

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$ s' a3 `4 c" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）：
1 w; J5 Y1 p7 s- J& p麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76# x: D, D. S; k2 T$ Y

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+ Y9 K/ i% F# ~# Y$ q1 _- K4 n做法:     
. M0 ]  g6 ?+ z$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。, D% J3 G9 T: w
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 h4 H7 n( o$ v& `

( P! I" A2 D- i% w; t5 r$ i; d' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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