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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; U9 z5 H+ _1 Y
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:     
/ H1 o# {  E1 b  S, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量 ; b0 O/ \3 G9 P& x
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& F# Z3 }) v1 J# i! T粉漿材料(拌勻):
; T- }: b) o8 p" g3 p9 C# l0 _0 b% q公仔箱論壇麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 ^! I; A# Y% u) T8 U
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# m8 ~, s, A
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ P) Y' g; g) C* k" c
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。tvb now,tvbnow,bttvb' b( e0 K9 q; M

8 Q1 y  ?& L: ]5.39.217.763.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
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