香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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0 T0 l8 U7 r1 ?- K D+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 g; Z* L0 D" R- r' y3 r公仔箱論壇本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚* g4 O1 d! X8 D8 t$ u# X
8 M) d" X; W) W6 e- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 r: M7 M; D. P
調味料：5.39.217.763 G6 S2 Q+ M3 u/ U
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 6 u7 w8 X: S+ z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^6 P" d* H, s3 W+ \
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟 D6 S# f) Y" W, E2 n
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上; o$ g8 ?& j" b6 q0 K0 F& D
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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