春節熬夜打麻將，小心別成為「兔子眼」！徹夜未眠伴隨而來的眼部乾澀、泛紅，如「兔子眼」等問題令人苦不堪言！中醫師提醒，要改善上述問題，除了降低熬夜頻率外，不妨食用有助滋陰清熱的食補料理，舒緩不適。許多大小朋友到了春節，就像脫韁的野馬，似乎有正當理由可以熬夜晚睡。但是，台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雖然熬夜行為偶一為之，並不會對人體造成太大的傷害。不過，若未拿捏好箇中分寸，6天假期都讓自己處於熬夜、睡眠不足的狀態；該休息的時間不休息，人體臟器得不到足夠的時間恢復，又要工作、玩樂，體力處於高度負荷的情況下，便會持續燃燒身體的能量。
1 t5 p! _0 z5 i& C一旦人體能量透支到一定的程度時，就會造成的陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭、眼睛酸澀、眼睛紅腫發癢等不適產生。
( ?* F& R p5 }: \& u) k) @3 L% ?tvb now,tvbnow,bttvb降虛火這樣吃！3對症料理有效舒緩公仔箱論壇( m1 L. a$ P( A) ~, f. l! f
周宗翰中醫師指出，想要避免眼睛乾澀、發癢的「兔子眼」問題，擺脫陰火虛旺現象，除了儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，不妨選擇日常生活中常見、容易取得的白菜、蘆筍、菊花等有助滋陰、清熱的食材入菜自製的3道料理，達到調整體質、輔助改善虛火現象的作用。tvb now,tvbnow,bttvb N8 l8 i& n3 [( _, Y. F% I3 U
★悶白菜(3-4人份)
1 @' Q j8 m! j8 y, X; Y d5 g5.39.217.76材料：白菜800公克、紅棗3個、生薑3片。 N. U) W5 r2 h! K7 |! B% ~2 }
作法：
% t6 d; I% p, m4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨；蜜棗去核。一起與生薑放進鍋煲內，加入清水2500毫升（10碗量），大火滾沸後，改為文火煲1個小時。( `' F( B5 U$ [7 T) u
2.依個人口味加入適量食鹽調味即可。
. h2 M" M+ b- P+ v) i5 k Xtvb now,tvbnow,bttvb效果：白菜，滋陰清熱，能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象；生薑、紅棗可以補充流失的元氣，調和人體營衛之氣！% C* |' D, e; J5 Z. ]
★百合炒蘆筍 ]( K8 b- _ r0 @
材料：百合1粒、紅椒1小段、蘆筍1小把、鹽1小匙。
1 `8 p* t p4 Y8 _. Q8 y8 r5 stvb now,tvbnow,bttvb作法：
5 M1 F) H9 x; t5 G% p2 z1.百合洗淨、剝瓣，蘆筍去粗頭、洗淨、切小塊。紅椒洗淨、切條狀。
9 K5 [, E4 G- {" H& a4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，將蘆筍、紅椒入鍋炒，待蘆筍炒熟後，加入百合、鹽，炒至百合呈透明狀即可。
% o D$ K) p0 V* k! h% r) X5.39.217.76效果：百合，能滋陰安神；蘆筍，清心降火；一同食用，有助改善熬夜所引起的陰虛火旺問題，舒緩眼部乾澀不適。
/ K5 m$ {# ?1 g2 }, i/ u★葛根菊花茶5.39.217.763 W/ ~# y% F8 ?9 F
材料：葛根5公克、菊花1公克、綠茶3公克、冰糖適量。
, P# t# Z* Y% C, o5.39.217.76作法：將所有材料混合後，用滾水沖泡30秒後倒掉水分，再次加入滾水，加蓋燜5分鐘，最後放入適量冰糖調味即可。5.39.217.76) ~- ? S7 r& B& [# r! i
效果：菊花，能清利頭目、通七竅；與葛根合用，有助增加頭部氣機循環，使思緒、眼力更清晰。 |
發表於 2015-2-19 04:56 PM
| 
