最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。$ c9 r7 |5 j5 d+ e8 i
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。! D) k* o5 F' l1 b
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陳皮瘦肉粥
6 x( ?' m% l9 o7 h M公仔箱論壇材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。公仔箱論壇& v( \ o5 C) w- _& `. n
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。公仔箱論壇/ m% L# U! m& z
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。tvb now,tvbnow,bttvb- e2 w1 |2 E, a) `0 n
: E8 }( N0 P7 A4 z: P山藥粥3 S7 ^2 r# n8 E2 N' e* k# Y! ~% c
材料：乾山藥50克、白米100克。
( N6 `8 ^' f; a: H3 q' p/ T作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。1 Z6 g2 t: j" L) S
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
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- I' z6 n8 J6 M5 {( E8 Y薄荷甘草茶
9 U5 _; v( @& N6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：薄荷8克、甘草4克5.39.217.764 D" f8 o3 i7 D3 ]" a. \
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
1 J' f8 K" E; [: ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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