高血压病的食疗公仔箱論壇% Q# I3 g! \6 [2 B, B O5 R. g
7 m5 Y$ Z K: I+ r' v+ y6 n% l3 V5.39.217.76来源：《家庭医生》 作者：诏甘 1 _& r. O" ]8 E
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。
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高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：9 ~2 u3 J: M2 ?9 N5 U
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肝阳上亢
9 c" ~+ n/ ^0 S6 o病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。
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- e' B! I% k' ? d, ~枸杞菊花勾藤茶
/ M1 R% l8 i, m, _% h3 r材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。
O8 S2 H; C5 E8 l, K公仔箱論壇制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。
6 s' z: |! Z. {/ s' F! E0 v, g6 ~公仔箱論壇功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。公仔箱論壇' O+ |4 L9 Z/ f0 ?. {% J
4 y; {/ A5 [5 @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊楂决明饮 ) E# G7 }6 M: w: o4 e
材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。/ f* A: Q& g. `5 d, S" C
制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。公仔箱論壇8 K3 _. R( ?8 F0 o; u$ j# u- i I6 A
功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。
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0 p$ H& {( v. A! l1 f9 ?( k夏枯草槐实煲猪肉
1 S s- N' v8 E2 t公仔箱論壇材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。
- V( \+ }+ {. \: e2 Y& }( n5.39.217.76制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。
" a U2 _; k: X功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。
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2 a$ _; N# o. a( X" n. ~; \7 \tvb now,tvbnow,bttvb肾精不足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, q3 \) L$ t
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。. W0 _2 L* a' D- D* C: M/ |6 O
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天麻猪脑羹
% r; C# }$ }, v& \5.39.217.76材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。
3 \7 \5 B# r0 N3 g% G s! w+ `# O% j% U5.39.217.76制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
& O: {& G( f4 ntvb now,tvbnow,bttvb功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。
, Q& E& v8 C; d2 i) C' C) d$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 B, ~8 M/ c; J8 f
补髓蜜膏
2 \3 M+ z) M# Y. g+ O5.39.217.76材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: r& L/ y# ?$ l( B
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。
0 H6 I6 V" }3 m% N' b7 L; m2 ktvb now,tvbnow,bttvb功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。
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1 k$ X$ C6 ~3 T0 b5 b3 U公仔箱論壇虫草首乌茶 / T# y7 t9 a; r1 N! K( n4 i4 @
材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。, j4 }1 y6 N% u! D4 J/ H
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注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。
5 v+ p$ S3 Q% S) V7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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气血亏虚/ S( F# R! ^4 S4 k m
病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。
) J1 |+ L1 b+ W5 H' {4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Y3 ]: L. l$ \; M8 g5 P
黄芪枸杞炖乌鸡 5.39.217.766 d: b! q0 p# x# @# Y
材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。 5.39.217.76, x2 p( J* P. j/ c$ A6 n
4 e7 e3 q* P: _+ C) _9 z双补膏 tvb now,tvbnow,bttvb/ J, d" U7 e. j2 u# j2 h
材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ x. X# `% `9 w( x; X
制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。
, x- K' @1 y( E, W) O. d功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。
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' @ A$ g2 M' y' b; z% vtvb now,tvbnow,bttvb当归羊肉羹
2 C# ]' ^4 @5 \2 W6 a) v0 r, z公仔箱論壇材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。% k. s/ |8 P5 F* V, y. |
制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。
, X6 {' a: H6 F3 B, v/ r5.39.217.76功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。
8 O3 x8 a$ H$ i6 ~. H! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; G0 z; ]" L Q) A% D
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痰浊内蕴tvb now,tvbnow,bttvb5 @" a. k. p J" `6 Q* q" l
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。1 @/ Y& t. t( x) |4 r: W
" z, U! \0 [4 Q% Vtvb now,tvbnow,bttvb天麻橘皮茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 a$ \& v8 L* z
材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。公仔箱論壇9 {4 f! A$ J5 Y6 a5 m
制作：二味水煎，代茶饮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 u8 A+ ^0 Y: ?
功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。
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三鲜茶 , w1 q2 p) {* B" R, p8 {
材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。
0 B; K) l/ [( y' p! w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% U. y# P% W5 ]% R+ w1 b% a" N
功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。5.39.217.76+ v. k, @& E, Y+ G/ P% Z$ H$ K( U5 s
* a1 M6 b6 h$ W5 Q5 e- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白扁豆莲子肉薏仁粥 + o: s7 D j( _% C. G' z% J% Y! G. n
材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。8 D' x9 f; Y4 D a
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。5.39.217.76# O5 Y5 D' W7 u: s8 W( c; u/ N
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山药薏仁茯苓粳米粥
- B% H5 V; c! h; z$ n& w7 \5.39.217.76材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。" I+ R! g7 v% E
制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, m f) `; `, u
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高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 w( V* O0 w+ S8 o
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①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。
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②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。tvb now,tvbnow,bttvb7 N- z) q$ i3 X% S- X; y5 l8 a
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③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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