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東莞病死豬製臘肉

東莞病死豬製臘肉
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; e- V" R4 t( _7 V; L, L公仔箱論壇港人北上常到的東莞市,近日再度查獲地下臘肉工場。無良奸商低價購入病死豬隻,用煤灰和鹽去除異味和醃浸後,即製成臘肉出售。為減低被打擊風險,奸商把私宰屠場及臘肉加工場分開,兩個窩點相距約數公里。警方在行動中捕獲兩人,正調查病死豬的來源及黑心臘肉銷售流向。5.39.217.76% ]4 t2 k* O- n; R/ h( s
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該工場位於黃江鎮星光村,與深圳只有一路之隔,據指是個典型的「三不管」地帶。前日上午,當局派出八個部門聯合行動,搗毀一個私宰病死豬隻的小型屠場。工場傳出陣陣惡臭,令人作嘔。地上殘留着大攤的污血,病死豬隻被切割後隨意堆放在地上,成群結隊的蒼蠅在豬肉上亂飛。
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1 ~; l) f/ _4 [' M  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。私宰場加工場分開避查
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# O/ }% P! f2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該非法屠場內只有病死豬隻,卻未見任何熏製臘肉的工具,令到執法人員生疑。當局其後鎖定一個與屠場相距幾公里的熏製臘肉工場。該工場由四間小民房組成,第一間住人,另外三間分別用於醃浸、熏製和儲存臘肉。tvb now,tvbnow,bttvb* N6 R( B9 H& `7 t) B  O

  o) e, C( Q9 L! C$ X9 \執法人員突擊時,兩名工人正將一盆盆已經發白、發臭的死豬肉,用煤灰和鹽進行除味和醃浸,等醃浸了一段時間後再放入熏製間用炭火熏製。一條條價格便宜的金黃臘肉就是這樣製成。工場旁邊,還有輛客貨車準備把兩大箱黑心臘肉送出市場。
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佛山查獲多個假酒工場
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執法人員表示,奸商非常狡猾,將屠宰存放病死豬隻與熏製臘肉兩個工序分別放在兩個窩點進行,而且這兩個窩點又相隔了幾公里,從而減少暴露被查處的危險。tvb now,tvbnow,bttvb) z1 [$ W( F6 F" C3 s+ \5 j

8 \3 w& c$ h6 y/ B公仔箱論壇另外,廣東佛山市警方近期採取大規模打假行動,昨日在南海區查獲多個假酒工場,當場拘獲三名疑犯。部分工場被指以速遞公司等名義掩飾,製作包括軒尼詩、伏特加、茅台等假酒。
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