深圳名店包點不合格！

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內地問題食品禁之不絕，深圳市場監管局抽查市售的包點、饅頭等食品，發現四成不合格，多家知名食肆也赫然在列。不合格問題主要為鋁殘留量超標，相信是生產加工過程中為提高口感，過量使用含硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分的膨鬆劑。針對網上盛傳內地部分大米鎘超標，深圳市場監管局對市場上以大米、麵粉生產的食品進行抽查。其中市售大米全部合格，未驗出鎘超標問題。不過，餐飲店的包點合格率不足六成，不合格者包括著名的鼎泰豐、毛家飯店、竹園賓館、海珠城美食會等都被列入其中。