伊萊雅湿巴刹在五个月前搬空易手后闲置至今,当地居民买菜成问题,如今他们希望新业主昇菘超市早日进驻,并引进现代化的湿巴刹经营模式。这也是继去年昇菘收购六家湿巴刹,并引发多个地区居民及摊贩请愿保留传统湿巴刹后,居民态度首次改变。8 Q' c$ s7 A$ V1 _# K" f. N, R6 A
这个位于白沙西伊萊雅路(Elias Road)第623座组屋地下层的湿巴刹原属白沙巴刹公司,今年3月被本地三大超市之一的昇菘收购,摊贩已全部搬走。
5 c; V9 ~4 M: r F居民原以为巴刹在易手后的两三个月内就可重新营业,生活上的影响只是暂时的,但事隔五个月仍没有动静。tvb now,tvbnow,bttvb) S) Z/ o" M. c4 w$ p6 o2 f
据白沙西公民咨询委员会主席黄子玶透露,湿巴刹属于建屋发展局管辖。这些日子里,当局与昇菘超市就“湿巴刹”的定义以及如何经营等具体细节磋商。在悬而未定的这段日子里,这里少了一个巴刹,非常不方便。
+ c2 ^1 }5 L0 c, ]公仔箱論壇临时巴刹选择有限5.39.217.76& }( K( M- g; v. g
无法满足需要5 Q H' w, U4 g+ N2 Z
在过去五个月里,有些居民只好搭车到附近的职总平价、巨人(Gaint)等超市购买食材,也有些就近而在伊萊雅购物中心的金竹兄弟超级商场购买。坚持去湿巴刹的居民,则惟有到后港、盛港及淡滨尼等大型湿巴刹采购新鲜食材。
1 z3 I" r: A+ N0 s, K6 g黄子玶说:“我们几乎每天都接到居民的反馈,说这非常不方便。有些居民一在咖啡店看到我们就提起这件事。”公仔箱論壇5 n4 ]- A! e9 @- @- i
当地基层组织于是找来经营盛港、榜鹅、兀兰等四家湿巴刹的爱美管理私人有限公司,在上个月3日火速搭建临时湿巴刹,以解燃眉之急。$ a$ _" l8 o6 _" _
“但这也只是暂时的。居民对临时巴刹并不满意。”黄子玶说,只有伊萊雅湿巴刹五分之一大的临时湿巴刹缺少回教食材摊位,马来居民还是必须到超市购买,而且货品种类也不如其他湿巴刹丰富多样。tvb now,tvbnow,bttvb0 n) d4 F$ {2 d* q& |" {' e' S
以前常在伊萊雅湿巴刹采购新鲜食材的陈碧莹(67岁,退休)说:“有时我会去金竹超市买东西,但那里的样式也很少,一样一摊。这个临时巴刹也是一样一摊。所以我常去后港买菜。那里很大,鱼很多。” " j1 @# R4 h4 o# M/ F3 l% j
她昨天在第623座组屋前空地搭建的临时湿巴刹买菜时对本报说,去后港的湿巴刹还算方便,搭53号巴士只需十多分钟就可抵达,但如果家附近的伊萊雅湿巴刹开始营业会更方便。
, M1 J- a% L# `3 i6 w$ Dtvb now,tvbnow,bttvb“爱美管理”的总经理韩星元说,临时湿巴刹的生意差强人意,摊贩都是公司旗下其他湿巴刹摊贩的助手,冰柜等设施也多是租的。由于所收租金不高,在支付了租帐篷、水、电等费用后所剩无几,对公司来说这不是长久之计,希望伊萊雅湿巴刹能早日启用,解决居民的买菜问题。3 T% z& k6 B1 p+ \
不过伊萊雅湿巴刹重新启用后是否能满足居民的需求,商家能否盈利并长久经营,这些都成了居民关心的话题。tvb now,tvbnow,bttvb% g4 D$ |7 E, q- B. J) W; g: f$ E
根据曾在伊萊雅湿巴刹经营洗衣生意的张文瑂(60岁),前业者(白沙巴刹)去年10月曾经调高租金,她的租金从原来的5000多元猛涨到9000多元;吃不消,只好放弃店面。她相信白沙巴刹是因亏损才将伊萊雅湿巴刹卖给昇菘。' d' H0 ^% K) A* K4 l1 z
由白沙巴刹经营的伊萊雅湿巴刹属于早晨营业的传统湿巴刹,黄子玶说,巴西立西部是较年轻的居民区,很多夫妻白天在外工作,传统巴刹在营业时间上无法满足他们的需求。
+ ^, Z1 J6 N& j8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我们所认为的传统湿巴刹是空气闷热,只在早上营业的,因为一般观念中在早上买到的食材才是最新鲜的。但湿巴刹能不能变得现代化,更符合居民需求?例如在傍晚5点至7点营业,而且确保所卖的食材在这个时候也是最新鲜的?”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' r8 ^, C i1 a( H; c
黄子玶说,公民咨询委员会现在积极推动建屋局及昇菘超市的磋商速度,让昇菘超市早日把现代化的经营模式带入伊萊雅湿巴刹。tvb now,tvbnow,bttvb" [" F% M: ]; U6 v; a& W
昇菘董事经理林福星表示,已将伊萊雅湿巴刹的建议书呈交给建屋局,目前还在等待回复。当被问到该巴刹是否会如昇菘以前在媒体上所说一样,70%摊位售卖新鲜食材时,他回答说:“这是一路来的做法。”5.39.217.76) Q8 ?9 m3 ?/ f( l" W- V
他也表示,昇菘之前收购的其他五家巴刹运作如常,目前没有打算安装冷气。% K# R, F' W) x, @* G
六湿巴刹遭收购之后……& Q9 ~3 A" e" j9 k( V8 C# q
昇菘房地产公司去年9月中旬以2555万元收购喜敦控股的五家湿巴刹,有意将它们改为冷气巴刹,并限令摊贩在三至六个月内搬迁。% T( w! z* i3 T& {' P3 H! |/ ]
这五家巴刹位于蔡厝港1道、实龙岗北3道、蔡厝港62街、武吉巴督西8道以及法嘉路。随后,昇菘也以500万元收购伊萊雅湿巴刹。tvb now,tvbnow,bttvb; C1 L0 ]: A' i6 \
一系列收购动作经媒体报道后迅速发酵,市民担心货源会被资金雄厚的大集团垄断,改建后的冷气巴刹或超市物品售价更高,具有传统风味的湿巴刹走入历史。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 J9 t! J: y8 d. U
昇菘董事经理林福星解释说,昇菘会通过大量采购来压低成本,而且会保留湿巴刹售卖新鲜食材的特色,并欢迎现有摊贩加入昇菘,但很多居民的反应还是很强烈。公仔箱論壇+ s& h9 B* U; V$ M+ r" D: E7 k6 F
实龙岗3道摊贩及居民、蔡厝港62街摊贩等纷纷请愿要求“保留巴刹”,并呼吁政府从中干预。一些顾客也以实际行动支持巴刹摊贩,一度使摊贩生意增30%。
- q9 I1 w4 C! c5.39.217.76建屋局的立场是:民众对湿巴刹仍有一定需求,被收购的巴刹须保持为湿巴刹。昇菘也不能在未经当局的同意下,将巴刹转为超级市场或用做其他用途。 去年10月21日,昇菘超市表示会将湿巴刹摊位继续出租给现有摊主。
5 @" V% S( A3 N8 x- p$ N$ i" {不过一个多月后,五家巴刹中已有一些摊贩离开,昇菘超市于是宣布3个月内不起租。但今年3月,昇菘表示之前未考虑房地产税问题,造成无法维持而须将五家巴刹摊位租金调高30%。 |