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: P# f1 u2 \* h: P 材料：
* g- H2 c% r) g% ` p; ]9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b8 ^$ x( Z2 l" t O4 O2 Q' g5.39.217.76 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 9 t# M4 }7 I* d7 z# {4 H
7 B. _; Q' X+ T" \" L! ` 调味料：
6 K& T' u2 T1 D2 v; X% U! b! a% g$ t公仔箱論壇5.39.217.763 {+ q0 V/ f. W: }# N
1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 公仔箱論壇- I* Y0 ]- T& g* _& ?% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ t9 @$ A/ [, [5 B- p
2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 # C" K3 e/ T0 Z2 v. b8 ?
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做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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* ~" R' J1 {( M. f+ W5.39.217.76 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； - `( z' s6 f, K9 H, F
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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