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材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 5.39.217.76* P/ Z5 {; l( G) C2 \; e+ W: `
* r9 H6 i8 I i: `1 v. b. Z. ?8 X 调味料： ! l C' C: }% N' K- f# Q0 N
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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4 y3 @) A- u! V) j" R5.39.217.76 做法： tvb now,tvbnow,bttvb( G/ X$ N' x# x) _" a* X
. g. U z1 c/ o; Q# f) k公仔箱論壇 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 0 D8 U/ U7 Q% \
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 A3 C! Y C$ {
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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