6 h: S1 ]7 J: N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。公仔箱論壇! N0 F; K9 n. n8 a3 ]" f2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; H5 D1 W$ L$ D$ l
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■低脂乳酪雪糕4 {6 h/ S7 H+ T8 |" P
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材料﹕
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- P) c+ h6 k& L) z! E& Z9 P0 @公仔箱論壇5.39.217.761 t4 n; O, u0 E& d5 N9 U. u& {; l- U
低脂乳酪……250克5.39.217.76+ n: l \! Z0 F+ u, g) ^# B& F- J
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6 \& K) i. h2 g! P- K低脂鮮忌廉……125毫升+ H2 }, o8 q% k
1 W0 c- ~: D( K0 Z! a. @: e) \* e5.39.217.76: \: R# X: x4 H( m" `6 x
糖粉……4湯匙
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6 E: L4 ^- f% l$ b- p* q) k; J, I5.39.217.76雲呢拿精華……數滴5.39.217.76 ~ _# @& }, R6 }6 o; Z
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士多啤梨粒……3湯匙公仔箱論壇! b6 F; ]5 p% ?% N
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（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. O" e' n O" Z$ V. N
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做法：
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1 t* L7 a, @4 d: w2 f公仔箱論壇（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用4 K Z# h" J9 _% v# _% ]
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, ?( y# N% |, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身公仔箱論壇& I" S$ W+ ^0 m1 H6 d3 m Z
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（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
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（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 b6 ?$ j' x, V2 T
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營養比併（約4球）：
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. z, o! a1 [" w4 \tvb now,tvbnow,bttvb．自家「低」脂版 脂肪8.44g
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．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
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大廚輝哥貼士：加料變芭菲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# q: R: @0 W" ^) \
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* G3 | Z$ s! D5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
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8 a; {' d* ~% }+ `仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: u: D0 Y, ~5 P+ q# d+ u i
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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