[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：
( a3 P8 c6 ]  K& Z+ U刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 D+ R+ _+ j! M+ G1 D

8 H. h+ t8 Z4 p* z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, I; T) |& l; h- u
做法：
! U! f4 Y  n2 Y# e8 D' @1 M8 s# j! xtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。5.39.217.76; P6 K; _/ P6 b" r6 \9 z. V; }

% ^3 C9 A' s2 _' x8 `' _+ ?2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb- b% g7 V( c9 v( v# h
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。2 K3 A8 O$ b6 H3 ?( z
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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