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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:
" I9 z$ b0 x7 u: B2 H% z1 r7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I% Q+ a" L) M! i0 q8 @- a. ]
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做法:公仔箱論壇/ o; v- y! S0 n) W
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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0 p! v* n+ e: X& K  d5 n. mtvb now,tvbnow,bttvb2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。5.39.217.76; f$ K! S3 t! N8 c3 Y$ t, P( d5 ?" y
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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