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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:
; [8 h/ s: @* i% l+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
4 M$ n$ Q5 x3 I, K7 q* F" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% i+ m  S1 [- P6 N
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ K& c2 T: A" r$ A
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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1 n$ o3 `% x* [9 z7 [( e( B( O( s2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。1 V9 N% ]( r7 u+ U$ @7 v
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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3 }9 `8 W& V; g. m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。5.39.217.76& t6 F. R8 x! C( \
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