[西式食譜] 香草焗雞排

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材料：
# g5 m6 G! ^3 ztvb now,tvbnow,bttvb雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片公仔箱論壇/ o* }/ b! C7 b( `7 s
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做法：
* |7 O% c1 R! o* m  J" ~5.39.217.761.焗爐預熱至200℃約15分鐘。5 x' Z# w: J  A3 ~
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。! \& G$ q2 h4 I, j. U: c  c

) Z" Q6 G# ?3 a$ B, p3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。% r! h. J  {! ?, r
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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