[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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( J2 M5 N. M& h" }tvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 4隻
5 W& Y9 ]8 B4 ]$ _- c5.39.217.76番薯 - 4片 公仔箱論壇% P! b  A* _6 z9 u8 u
青椒 - 4件
/ \2 C0 R$ s6 R5 p, u2 m- s+ E5.39.217.76茄子 - 4片 5 L2 l7 C+ g' R
天婦羅粉 - 110克
9 r. d) \. l! g1 }, c7 c蛋黃 - 1/2湯匙
/ V' f3 y/ A5 I# S/ i% O, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb: h- |' R% [0 O7 Y8 t

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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
/ g9 {+ f8 Q5 Q$ H, N5 `2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
: m8 Q7 ~% U3 d/ W, g5.39.217.763. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  5.39.217.76" [- }; L; W. k5 O
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。