[烹飪技巧] 日式天婦羅

mimiat

日式天婦羅
/ f% e% P. D; a5.39.217.76( h% S  q! U3 g

! ^6 R4 ~3 W3 j公仔箱論壇
( W1 ]9 P5 B* r$ K6 ]中蝦 - 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ M) `  q! m7 R( C2 W
番薯 - 4片
0 K$ }7 r" a+ [  P. o5 }; N0 L5.39.217.76青椒 - 4件 ( G, ?/ Q. h" |
茄子 - 4片 ; @" E" q  f* n! A/ Y, T
天婦羅粉 - 110克 公仔箱論壇# i' X+ |3 L2 l  N' s2 X* s
蛋黃 - 1/2湯匙
  \' |. v3 d8 b% Z+ l公仔箱論壇水 - 150毫升6 b9 H2 _( a" @# F% {
" Z& B6 ^, S' E$ ]
5 }8 g( n' ?0 Q9 s# M4 y, u
tvb now,tvbnow,bttvb* k) D* \7 f" |

1 |" D2 A5 [. A, `' k. {% I8 ?1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
# |5 y" v# u! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  - p2 L- h6 l/ v# e# t# ~
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
# h1 F8 X( R, j2 n2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。