[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

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材料：5.39.217.76; |9 x5 p0 b. @
彩色甜椒 三個
* b) J7 F  L8 y* V( c蕃茄 一隻
4 |! ^2 J9 o( P, s公仔箱論壇西芹 三小根5.39.217.76/ _& X( [  B! m

4 ~4 x8 v% D  {3 D4 D& u. O6 Q公仔箱論壇黑醋汁：
, D3 B5 u+ q' p1 \橄欖油 6 tbsp
" Y( ]6 x/ n4 [& s/ }蒜蓉 2 tsp& n# I8 X% ^4 z, F, T
意大利黑醋 2 tbsp3 Q9 P- C6 V4 T6 D; e. ?
鹽、黑胡椒適量公仔箱論壇  o1 V, |5 C* U" ]3 S

5 m& V4 q  v, o" z) i1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用) \. j2 j# G, K9 D
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟. m0 ?5 T0 f; k1 W- j; W# B
3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。