材料:
: F4 j! m W8 Z$ E* k, V: h彩色甜椒 三個
! t* N' [4 P% T7 T蕃茄 一隻
- c9 v3 u7 E+ J% p0 I$ L' g西芹 三小根tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 n2 r# ]9 O
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黑醋汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 w& l. B. d- }& e! m% ? Q% A
橄欖油 6 tbsp
( v* Y; n# i) s# @1 W5 ^3 j蒜蓉 2 tsp
: s- r0 \* K) J5 t9 f- F5.39.217.76意大利黑醋 2 tbsp6 {# z- l4 U; E! B
鹽、黑胡椒適量
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& ]% ?$ T" I* A1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨,切成小段備用;西芹切成小段放入滾水中灼熟備用
0 z# N7 y" X: k W+ \# A' Y2. 將所有蔬菜放在焗盤上,掃上一層薄薄的橄欖油,放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟5.39.217.76# `5 ^" a9 F. n& I; C t
3. 將烤過的蔬菜放在碟上,淋上黑醋汁便成。 |