材料：5.39.217.76) q) `- Z" c1 W4 }5 Y6 Y5 D
雞翼約10隻公仔箱論壇! e1 h: {$ Z, I k; v7 M
砂糖約2-3湯匙: B/ I. j5 F' R& z* o
生抽約4-5湯匙$ ^; a) k+ w3 f0 m" }
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做法：
. d9 D) y" \9 R8 {. n) H) q1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；; |7 f$ R1 P' E5 z( S+ `2 T9 L5 s; |
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；公仔箱論壇* g& ]' h2 t7 D9 Q" h4 o
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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