材料:5 w1 L& {& S) ~
雞翼約10隻
$ w5 j* j0 W( p: s8 d2 y* f) utvb now,tvbnow,bttvb砂糖約2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d& H4 c& |! l6 l9 p
生抽約4-5湯匙6 W8 X4 w3 n; O& U: L
8 A: h! z' ^( X9 ]4 i" S0 ^- K, G. y做法:
/ e& h, ~ P P! _8 g: {9 g2 Z, B1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);tvb now,tvbnow,bttvb$ q, [( l& w1 R4 @; U0 P- q: m& X
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
6 u( n P, x6 N: z( F6 v, T: S1 x3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |