材料:
! @$ Z3 I! m9 l雞翼約10隻
/ V" g6 A6 }7 b- |% e9 b. c公仔箱論壇砂糖約2-3湯匙
5 {# {2 `# k/ R生抽約4-5湯匙
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做法:' w9 [4 P, _- x8 Q; j/ o* u% i
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);公仔箱論壇7 R6 ^4 m5 {/ F# ]! C3 a
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
0 N4 |) i- w8 j( u3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |