配 料公仔箱論壇6 J9 Q9 l( Q; X. W H
红甜椒5个(约1kg)、
# U8 _/ i ?: t& r) T' i细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb B2 n# e/ B( f$ Z1 T# |$ `1 _
鲜乳酪400g、
0 | c6 A; g! m5 P/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现榨柠檬汁3汤匙、
3 V. r: Q/ u. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液状鲜奶油200g、
' i. u3 S/ C! Z* B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣2个、tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 @( X& o2 H d" l, i
盐1汤匙、* B6 h2 G$ P0 H/ O
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
2 g8 ?+ }- A! T: v; e杏仁片100g
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: o) Z$ q$ X! D( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:公仔箱論壇. D6 H$ R2 E/ Q: A1 W
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
1 R8 `! i! m9 h( f: z公仔箱論壇2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
" v. G: r+ b- V3 g4 Z9 u% F6 @3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
* M8 F& R& G9 C9 n4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。tvb now,tvbnow,bttvb- T% S3 x# F; s' f
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。公仔箱論壇) l3 U' [8 n0 V* E
' l! i# n% ?* Y7 m[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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