[甜品] 壹芝麻糕

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! w7 Q' y! X) {8 j/ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇  @) w0 J: w5 V( i5 H! E! O  u
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙公仔箱論壇1 n1 R5 U' x, g; S" o  F
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1 K; e. Z# w$ a1 U( O1 i0 w) R# J6 T做法" t2 o0 Y  a! H$ g$ d; E+ V/ K/ `$ S
1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
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6 a7 J+ I) p3 m8 y8 a- ?2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。3 ~& G7 o8 o" b% i" k# a

" N: x* n9 V, M) }( J2 k# G3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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9 F( s1 k6 [* h' W  @! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。公仔箱論壇  F2 P  G! w: \, g" \6 ^
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。
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hippy_123

thank you

joeybibi

thx for share