焦糖布丁
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焦糖材料公仔箱論壇6 O! E8 V) h+ ^2 V6 \
" e; B/ U6 Z+ a糖1/2杯 水1/8 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& X$ J5 N0 |7 E
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\5 U, H# y; {+ p2 j, p5.39.217.761 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 ( E- k, B/ m" B- _* l
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 / f# Q- l: [9 }) C; m8 R
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布丁材料
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. m5 K: W8 O, u
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布丁做法 公仔箱論壇( E$ E- y+ Z* S; f0 _' \5 b3 x
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! a2 |6 G b ~( g, i公仔箱論壇1 預熱焗爐至180°C。
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' G& ~' Q# p2 e. I; `5.39.217.762 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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7 b, q& V( }- e% q v1 N% K/ I# V3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% J! ]$ C( Z1 H2 `4 w1 K
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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