[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

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/ s' g$ H" G$ [5 Q/ W- R7 G( O材料
3 I  }5 A4 F9 G0 U- c, {7 X! Y公仔箱論壇粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）5 S# U( n: ]' W( v9 K  V+ \4 q6 C
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1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" N( T" d& s

) P7 c9 S5 F! v$ V公仔箱論壇2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! d7 U# S6 m) ?" k# m) E: f- L4 C# o

, y( d: t: a! k* A! f; E3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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2 c5 d: C+ ^9 ]5 c5.39.217.76如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
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sally2888

谢谢分享。。。。