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$ Y& F1 ]" [5 k }7 q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ]. I! ~7 l5 y2 |" u6 q粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）5.39.217.76- u6 w. P1 Q6 w
+ k5 [* h8 y; s6 s ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 z; O5 x0 v8 q! c: p
做法
+ D+ H {7 b$ h+ I" u/ _8 b: Q1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇 \+ S+ @5 H6 R$ _1 u! J' y
v( Y/ ]- W& h9 f公仔箱論壇2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。5.39.217.76. V" k. M) m2 G" L3 D
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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" h0 u1 ~" p& o8 e ~+ G! h/ f公仔箱論壇貼士8 b3 s% j( O! V# T- F; ?; ^
如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。' v5 _8 {# U1 e9 T* H4 c
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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