[中式食譜] 上海糖醋排骨菜飯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# g6 J6 j7 [% p5 v9 w* r; X' }, a
腩排 - 400克公仔箱論壇% `; ^6 W- ^9 L
蒜茸 - 1湯匙
+ X5 e9 \* u7 [: @白飯 - 3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 f3 O; G; P+ }) z
小棠菜 (切碎) - 200克
+ p8 X; c  V/ o公仔箱論壇
7 I% E5 ]& t" Z0 e4 ]8 S公仔箱論壇糖醋汁：
- H+ J+ K7 q: g2 L; k  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1杯
! \8 e6 j* P+ T* N7 B% G( z" Z0 Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 - 1/2杯
2 i* o6 o% r: K- w" a% }. Atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 - 1/2杯
6 Q  J: D; U0 W7 S* \生抽 - 1/4杯
3 h  W. h# D3 vtvb now,tvbnow,bttvb老抽 - 1/4杯公仔箱論壇8 b! Y- _9 a" q9 T0 z. T) A( V+ T
糖 - 1/2杯5.39.217.766 r  m' p$ [. J1 P# }$ i

# }8 h: |5 K' }, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb* A6 l" Z) D; E
1.         腩排斬成7厘米長。
2 \2 b2 ~" {/ B; u$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。
" b/ C6 S& [: k; _. s" D公仔箱論壇3.         燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* Q) p$ q9 ^# _
4.         再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。公仔箱論壇. g* [) g! V$ |  {3 a* }
5.      最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。

柔

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