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! r$ i0 W/ Q3 J; ]1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
$ e, p: }3 O- Y9 w' ]6 }: F公仔箱論壇鮮活鮑魚做法
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——tvb now,tvbnow,bttvb# s0 H, ^( r) `2 q# w, Q: k0 C
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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5、表面劃刀口方便醬料入味——公仔箱論壇4 Z& q0 V5 G2 Q+ V7 I X
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3 L3 ]! }% ?& d5.39.217.766、裝盤，整裝待發..
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7、調料排隊..." r L' K# N9 [. l: J: J( q
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8、化妝：）
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0 ^3 d. \4 Q. t0 m公仔箱論壇9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( E4 L7 M& O$ ~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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