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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)


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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。tvb now,tvbnow,bttvb7 T: t' y! N" D' L0 g

; B9 D! J1 `2 utvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
4 l5 s; \; [) Q% L2 g/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 l; n1 [( r1 e2 z3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 ~5 c+ }" o, q
繼續跟着感覺搞餡...% n) I% A6 ~/ ^- a; Z* p$ Z

# ?4 r$ F( l& q, ]3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥5.39.217.76% d% {8 `; H: `8 y* b* e
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公仔箱論壇) ^" l& b8 G, \* ~/ N

% m5 @7 ~2 z) G! N: i) l$ a# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗5.39.217.76% k' s; ?4 ^/ p5 P$ e7 r. a

# Z7 R  h8 A: ^% z' @7 ~. ftvb now,tvbnow,bttvb
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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌公仔箱論壇* }) U$ F; b3 @! T3 x8 ]

- ^# b' f9 K9 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) j* X+ m4 W$ h/ B8 E
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我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; q; O4 f+ x7 Z% m

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) @1 e, H4 ^. D% `: I公仔箱論壇切成末,好香啊4 _" ?( p4 R( Q

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4 z* h8 ]1 F) s$ m% r! @; |公仔箱論壇5.39.217.76* i$ j# E  k) _- R: f" j7 I3 z
放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻3 A; e4 Q4 f+ }8 C1 l8 S, \" J

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, {6 {0 R1 _" a/ |. ]1 O此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅
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( c0 c. U' o/ Y+ |5 T& Xtvb now,tvbnow,bttvb平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,公仔箱論壇$ X+ g3 v  k2 B3 q$ r) B" {6 m
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. l  w# Y( B" r7 {公仔箱論壇5.39.217.768 X/ h7 U# s/ P+ U; u
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: v# C" I7 I2 v, F

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1 P7 K- _$ |- u# M公仔箱論壇另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎公仔箱論壇  q9 D- o1 j/ c+ r

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餅子基本成型了
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取出放一邊,繼續煎剩下的
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* i* H4 o3 j2 w% o, wtvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,- M$ y  d" S5 x! n

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8 |2 l/ Y8 u" E# Y/ o/ Z( d# ?& ^翻個面,再煎
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( _- ~4 q* e- E$ T9 c8 r, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z/ t( J+ h) U- i  z5 Ftvb now,tvbnow,bttvb出鍋前! N9 ?5 e9 n! C

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8 Q4 K. O; {1 }( C& I& O8 Q9 B兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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