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2 c; ?' J9 ^) k+ l z) l1 k& Z先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。0 W+ G3 T0 O) E. J' p
" L- b& g; K4 Z% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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+ i8 z3 `( D. {1 ?0 g8 _5 w公仔箱論壇
4 ~( z4 ~! G* W9 H0 w4 V8 B繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌 [ n B. Z; k8 `% b3 U
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅公仔箱論壇5 T. K" `" e# c' j/ n% m
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切成末，好香啊7 C- _* }$ K9 s5 V& M
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1 _2 R( C/ L6 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g L: K6 `" Q: G
放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻公仔箱論壇$ p1 D- h' l8 d6 E6 h
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \& H- {9 m5 F# G$ F- h, t
9 r+ i6 \* K4 [7 Ptvb now,tvbnow,bttvb平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
1 X }5 J, {. X t% S: U4 y' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! w) K9 l; V8 A6 p, J+ s% G
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡公仔箱論壇1 t0 t6 B3 {, \
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: A0 A$ C% @7 t' U" q公仔箱論壇另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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2 {* |! z2 s3 B餅子基本成型了
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. x( f* J& M. C9 }* _- y, Q5.39.217.76取出放一邊，繼續煎剩下的
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% p7 J/ x4 c$ W% {* C+ e% z$ `3 g面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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2 g9 }* x/ T$ J7 f! @翻個面，再煎tvb now,tvbnow,bttvb2 b& P- Z& g6 } x% {5 d- m3 F1 t
; @! ?% ~3 k+ J3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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出鍋前" ^' G$ q$ p% V/ j% o" j
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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