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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
) o: i/ w- ]0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 k" E0 T" g/ y& W% t
攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...
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, Q" b7 ^% |& n肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥5.39.217.76" Z1 v" l) e/ _3 g6 }1 v; m
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. u+ C4 k) m& Q+ I( Q1 o1 m4 Q c, x( j1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗5.39.217.76% p& n/ v; H$ M: W+ V9 v
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- g. F( [) ]0 u/ r) J6 a1 d" J& n5.39.217.76一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌公仔箱論壇9 f2 U5 } g: D& U2 O x' i' [
{/ U5 N$ l. Z2 x! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, [+ v/ J2 k4 V# _公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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, B( L& H6 m1 N! R# |, p6 e! [5.39.217.76 5.39.217.76* @6 j( g2 b, U( V P
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切成末，好香啊
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/ I! b$ I4 u$ s; t% }5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D! L2 i8 ` R# _2 j7 W放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅tvb now,tvbnow,bttvb* t4 b1 T7 Y2 g: w% B* P5 V
9 g: U/ v2 g' x UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，tvb now,tvbnow,bttvb8 A& a+ ]% ^! e) C
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9 U- v% I+ R3 {8 t5 b) F9 }8 W公仔箱論壇同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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' `" Z3 c# K) b7 a, w5.39.217.76另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎5.39.217.766 O. F1 W' X: w
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餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，公仔箱論壇- F' A, e+ }( W3 J# E$ p
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* V$ C! f: @, f9 Wtvb now,tvbnow,bttvb翻個面，再煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% M4 u" k+ C$ Y
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5 O. v! U5 y5 K+ s4 Y1 W6 f; }/ y公仔箱論壇出鍋前5.39.217.763 ]0 C& o; L- B1 s
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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