哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
7 C0 N1 b/ J8 R) R2 T* f1 `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X$ N1 r; Y% {8 M5.39.217.76綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ 5.39.217.764 v0 _: i# [% J4 s7 J
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
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! G/ L$ ]( y& t& ^! K如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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0 E5 q* N, ~+ y7 ? O/ E究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
" j9 C' g! W) S V+ H目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。
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. f5 a7 _2 p/ J! T7 S$ f* |tvb now,tvbnow,bttvb要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者： tvb now,tvbnow,bttvb" n% b6 d* T. S7 g4 e. P4 G
馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。
1 T3 S2 Y4 v4 z& j 四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
% p- E" h/ W: E! g' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。） # r! L. J7 o- S1 j$ s0 ?3 e" \
茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。
% G3 Y7 D0 R( X! `% ]4 }8 D7 {. m 粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。
$ D* x. b* T& K& V% q! q 茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。 5.39.217.76/ l/ E% Q8 k' Z2 X3 d5 w' Z
節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
' b6 a+ i5 o% Z7 |) Z" g8 O( L5 ]/ r 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
, o: y4 D- l6 m5.39.217.76 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 5.39.217.76( A j1 S# j& ?: Q+ K6 Y
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效5.39.217.76" _% @5 T+ {. T5 g7 s
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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