/ a9 ~7 g' l( {& tBeef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H# B# j' S3 s, q% H4 P: F7 p
公仔箱論壇: S. R7 c' \9 }4 M: i( \& F+ d2 `
+ w7 D& x2 \9 _ q+ X; A
以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
# i' K h4 p7 C" \( @+ V. a) O( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' P/ q' Z- m& G
步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
# d7 ~; n" P9 m7 d4 l. C, D; N" Q+ }9 a: B: Y* Q3 @% e
加入東南亞元素
( M8 w- f# y; i: U! W9 j兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: E4 J, d" C# m* A3 ^! S
7 z1 n6 X v0 ptvb now,tvbnow,bttvbWaalah& ?( r! D% B2 r8 D. ~! |; h- Y
地址：銅鑼灣白沙道/ x6 W+ k! F6 _5 N! E, S6 x; V
平均收費：$200
7 Z- H; s5 Q* F* u ^0 _) k8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- k5 e# F% J2 ?# P" v& M) t2 R
( o0 M" }7 [# H7 }' e @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。
$ Y# k' a0 O1 L2 c0 }- l/ b, g5.39.217.76
. a6 O5 {- c2 _1 T5 r. xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' W' w1 t9 w5 D) B
Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
. D. w0 A: R$ ^- l% ?0 Q
; f: L3 W7 I6 G5 y8 E) B: ~公仔箱論壇 5.39.217.765 `$ Q* O$ c& x$ m/ n. p/ `" _% d
LAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。
# {! p8 l' ~4 X! N+ p( t3 C2 z wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V8 I* v6 j, ~8 S4 q
 6 q8 F+ p# @8 Y0 \
牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 5.39.217.76# i0 \ R) i( ~# w% q+ F+ R6 H# N
: x- A7 S3 S' P W |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 