[中式食譜] 炒絲絲

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# u7 {0 r6 {; z% I& C  F6 n4 g5.39.217.76材料:     
$ L# |- _& O( jtvb now,tvbnow,bttvb豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)/ v! |" W! p  z5 o8 v& d

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9 k/ `. k8 p) N調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' n$ T+ V+ F. K4 P, _
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! x0 c" Y7 w/ G  ~* G
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, ~2 R- D7 D) {# R
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。5.39.217.76, t; |! \6 s0 R& y+ Y. @8 j: Y# }

  V/ l+ j, v* k8 p- A+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。; a  F1 V. }/ U' k/ f! Q, h: i7 A

9 E5 y. q- [; }1 Q% X' P! ~# M6 V' O4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。公仔箱論壇  c6 }  o6 K' K( n7 Q7 l

+ j, p* J- n& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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