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材料：tvb now,tvbnow,bttvb G2 O% l9 o0 J! ]' A
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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0 p( ?: W8 \ B9 H N! w& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) A+ L% w4 k3 Y) T" c9 k
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* X i4 f- L$ E
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 ?; a' z$ Y- R
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。, V7 o9 S, B- ^( R h1 O
8 {+ C' f; s2 W2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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( ~. w. e* b4 X8 l3 J8 D: F( T3 K+ X公仔箱論壇3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。; [. k. c2 d4 b- d! Z( t6 V( j
( x" N: }& R/ v4 Y6 ^5 e$ \公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。/ q" w( ]- L0 _& f! {' N
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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