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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料:
) e: e7 u7 t6 |! n  P0 F, o/ @! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
( Y- q6 t( b( s1 i3 x9 C4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ t* Q; c2 s. D% F
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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$ S; K5 i, `7 P7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B: y8 p+ o# \3 i調味料:
$ @3 q5 {! b' @0 h鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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# `* `  a6 j' D( ^8 _; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 L0 Y5 H+ \, W' D* g1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。 tvb now,tvbnow,bttvb. l- o' o6 _/ S) k5 E% _" l

7 t4 L- [: Q- [' l: _2 ?5.39.217.762.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。4 U! q0 Z, {* X5 E  D
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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+ j) C$ x' T6 R: ^8 S$ n公仔箱論壇4.米粉用沸水灼軟盛起。" |+ \. ~+ b7 F* U! ~- {* e
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。tvb now,tvbnow,bttvb' Z) ~' e7 _& ^" }+ D+ c: _
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