[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料：
  r7 j) s5 T& o0 @; v7 H/ Wtvb now,tvbnow,bttvb米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 p5 q& L6 R5 @+ C( E

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醃料：; ~% O" n4 E7 s9 H$ }9 W
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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( {8 p6 X, c9 b$ a5 H: j  Z公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' l) ^! d4 e$ g2 L' H
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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. L: W" c. t: J* J* a0 g5.39.217.76做法:
! ?# J: w8 V6 P' d% u1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 9 _( C, @0 U& l3 q8 d; }

. V" K- m4 t. u0 ~  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。2 N  f) P! K9 g, _5 ~9 R

5 i( P- O* |  _. X5.39.217.763.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。5.39.217.76/ P5 S& b; q' G7 e2 }0 ~6 G
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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2 J2 ~. ?1 W7 I+ @; @8 q  `% F8 I$ w公仔箱論壇5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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