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[中式食譜] 士多啤梨醬汁雞扒


# O; x$ C, x& M1 h材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, [% T1 S5 s* d$ y4 q# P; z* h8 g2 C
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B$ b0 j2 I8 B4 Q) X# O5 g+ n; T5 m/ U
5.39.217.76& y5 ]2 L9 |3 z, `6 F
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& u* Z% {- _0 [; q. g
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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) }- O* {9 e+ X, \2 z; L/ }公仔箱論壇芡汁:
3 [( |3 B7 @  _- i0 d8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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0 J3 N# H3 V6 B% ~, O' u& Y# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 x  s6 D  C: |7 V( _
做法:     
5 ^( f' _2 Y+ y8 Q! T/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。
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9 o" T. M6 D+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。公仔箱論壇3 w! [7 ]+ ]* u

4 V9 `, ~$ x1 y( a& h0 G6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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0 o* [0 k- E8 @/ I6 {  o: n8 m" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。公仔箱論壇% m2 v+ h0 r3 L0 x# b( ?
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