每杯150毫升 泡多咖啡少5.39.217.768 F5 ~: p9 v$ G$ @* h, E
$ N \5 V( Z9 [9 ?; f" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( @* j. @$ j+ @* a* r) Y# F: n
意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
6 M K8 j" {2 S p- N1 a' v6 h
2 l2 j$ ~! D' h7 V) s" T) l公仔箱論壇●正宗Cappuccino材料﹕# m& O% ]( N. s. V7 u; C
8 L$ Q, m2 _3 T- f$ [4 e5.39.217.76○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪公仔箱論壇. ?6 i/ K* X6 I% M1 }& I# B
T7 l* W8 l, L! c○25毫升熱espresso咖啡, J6 g- x: u [# o
* c' p0 c$ ^+ Q- T. @( A$ h: u
●正宗Cappuccino製法﹕公仔箱論壇- l2 |0 m' l2 O. ?
tvb now,tvbnow,bttvb* y( M# o+ i% ^6 u5 G
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯5.39.217.763 X( ^' x5 S/ J0 g. {
tvb now,tvbnow,bttvb* q `# W; B5 Y/ e
○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中; O, H- Z9 u9 H% Z3 z0 l
5.39.217.76) U9 h2 ^4 h8 D. f& x
○加糖，仔細攪拌/ S: Y |9 T: n0 c6 ~+ {9 X
( u1 S ~, Z6 O) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
( t( F$ H, o0 i. i9 s2 h7 ?- k5.39.217.76
1 ]( M+ A% Z0 ]0 Z' O0 j: a( b公仔箱論壇百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
