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1 k4 Q# X* q; ^# f: x& b1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: s) }6 s7 g4 |0 \ p- ]7 ~' U% ^
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( w/ U' J0 ]" p3 }: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! g9 X! z+ \' @& b; O- A2 o
吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....1 {( K" v: a9 i2 B! y5 c7 w
每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"/ d- m" J- ]* T2 f' J" S
岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...
! _. M1 b3 b( Q9 k& z+ L始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!公仔箱論壇# R9 i W) q- M3 d
1 g0 `* ^! N3 g% A D: s' e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c m3 F/ X' y& t, |
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9 {3 x9 y' `- V( k# W G/ Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# o3 C5 _( \" h! O
这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!5.39.217.768 C" g/ Z5 A% }; G% o" d8 V
下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 h5 S9 v) |! R3 D+ W& r! y
: L# Y! \' r. D鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]+ _9 V" I' q. s6 s8 D# m
胶鱼 3只 [小]公仔箱論壇) K1 p6 _" Y, l9 Q* z, ^ f
花肉 80gm [剁幼碎]
5 O7 [6 I- J( W) x; Z0 t5 G公仔箱論壇青葱 1 根 [剁碎]5.39.217.76& U$ l6 A# x9 I& }( _
梅香咸鱼 2cm [剁碎]
# G/ a1 b2 g2 M. k1 c" c/ k) j6 ltvb now,tvbnow,bttvb盐水 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 S2 g7 w9 K! |6 c
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: u/ Z- Q7 d! O" m: G$ @* Btvb now,tvbnow,bttvb0 B& ^: c8 I; n6 B% S; N
公仔箱論壇# K! j7 G# u/ i% [/ `
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调味SeasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 p, t6 q$ n2 T
五香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a% h, K0 F. r
胡椒粉 1/2茶匙9 c# i( \7 {3 j5 A( P1 M/ n& J
味精 少许8 {7 c# Y! T7 x. t# N
糖 1/2 茶匙
, e! m! F' L9 b8 |5.39.217.76盐 少许
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" h; k5 L3 }5 }1 y( J1 t- a5.39.217.76做法MethodsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 ~7 E) Q8 ^8 x. Z: a
1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- b6 ~) l9 N4 I6 O, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% p0 s: A8 l; Y" z) b# r; N) R
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% n$ o; E* Z" {* {9 ]& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!
% ~7 z* ? A) c0 H9 i3 \公仔箱論壇3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
3 z8 W k) {& Z- i( X& V$ ~: N- M5.39.217.764. 下锅油炸直鱼绞金黄即可
1 G8 R K' f. F+ u+ V2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士" e5 Q, M# }. i; ]$ ~% H
除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感
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酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ U0 v+ ]& N1 {& L6 t
当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
! Q1 {9 G% h# Y- b, U" k' g( n5.39.217.76推荐!!
" ^$ |& w+ o1 G G2 O; ltvb now,tvbnow,bttvb酱料@材料Ingredients
% s) r/ }0 }" K5 c+ W ]4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米 1/2大匙
" \0 b7 d( D+ Q! \. P+ Q小葱头 3颗 [切丝]公仔箱論壇4 p! H/ X4 U2 r( w9 U) t; T- \
蚝油 1大匙公仔箱論壇3 I7 ]9 m9 U8 m4 Q# O, N4 e
酱油 2大匙公仔箱論壇' S* z# S0 U9 F( t4 g8 M# F& s. J
胡椒粉 少许& ~4 q, Y, f. q7 P! @# |* Y
清水 350ml% g% F6 [3 H8 S3 \
做法Methods5.39.217.76% t8 d+ l6 F2 \& C8 P, a
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1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚
( u" f% ]) Z0 X$ V+ a' O公仔箱論壇2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可公仔箱論壇2 d& G+ u4 ^) Z& h, d1 p
小贴士
: }3 \# g/ k5 m公仔箱論壇如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
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發表於 2015-10-17 02:39 PM
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發表於 2015-10-18 04:12 PM
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