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材料：0 L, V- X! m, ~& D `$ p! r7 E
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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! Q5 P3 x y1 ` } E+ \tvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇+ s+ o8 d% c. r/ G
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 J2 @$ m+ w# Y) I
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+ n3 q! b' K& A, e! q e5.39.217.76做法:
+ M' I7 O& p- ?4 B$ l2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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& R6 p5 M. e L1 b公仔箱論壇2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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- t3 M8 u. s- `: K6 P, V0 t" Z5.39.217.763.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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, L/ O! u, t; y9 K3 \0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。5.39.217.76! B, y; M5 t. i
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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- [; z) e) S7 ^4 H) O3 A9 S8 G6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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