對肝臟有益的食品5 Y/ v+ z' v( |2 b
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(1) 芹菜5.39.217.76/ z2 G* {+ M: @; o; T1 X: {/ f6 g# [ b
; \+ w; t) N2 z0 G# S8 v' `( n自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。公仔箱論壇4 t/ c1 y( r1 Z
" y2 J" t* a8 e- y(2) 蕃茄
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" b/ {" P* d0 E5 R! n- m0 `- K蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。
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. I9 Y* _. e0 A5 Q5.39.217.76(3) 香菇公仔箱論壇! f) o6 F; D, i+ [8 D+ @
+ \4 _* X* u8 } Q4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r/ F8 _0 w+ t1 B: g% H! }! h
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。
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(4) 大蒜
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$ K; ?9 P5 R# u! R- e自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 Y' @8 L. ^# `) r
6 M3 x0 n! [$ m* \(5) 蜆
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。公仔箱論壇* Z% ]% T2 n E$ o0 n
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(6) 海參
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。5.39.217.766 ^8 T2 F* g7 i' `! P( M, c. R
: [% p, D- W/ Z6 c(7) 動物肝臟! b l4 D$ v+ q
. w1 i% B) v$ q6 J J; |/ |不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:26 AM
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