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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!5.39.217.76* B1 `/ b0 P  B4 e) B- L' K* r$ [" Z
女人青春拉警報!老化提早報到
. e, X% D* Q9 s6 }5 b) k' Ttvb now,tvbnow,bttvb台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。! J2 N. r- G- S: L4 ]
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y8 M7 R3 x7 S8 E
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
5 I, Z# `' M& o( [& ?. T黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:5.39.217.76: Q8 I: T( b5 E( H/ Z2 W! m5 b
要點1/攝取均衡飲食:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 V) F1 e4 U* ]" R+ z0 r2 E
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
' F/ G# r+ ~$ h) H1 f# u$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要點2/規律運動:3 }; Z6 x+ F. \1 V- E2 o6 v
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, U" S! z2 d8 P+ @
要點3/足夠水份:
4 ^3 }- ~1 E# R# {每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
' {2 @6 B6 r. R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb要點4/充足睡眠:
. _4 K3 D: N+ F4 s6 n/ ^) S) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。; L( J* h7 a( x$ Z
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
6 T! R5 r! s/ k% _' S5 ~+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。tvb now,tvbnow,bttvb; R: V! U2 N9 c9 N  g+ X! n
★蓮藕排骨湯
2 B% |. H+ K% c. Q! o5 p! [# O材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。
# Q, W( u% g6 h/ Z, S作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 a3 f7 R* B$ n) {
將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。公仔箱論壇  }! I: T2 j& J% G' t
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。
8 n# w" V, l% {5 G★性福蒸羊肉
1 a/ |8 k3 F; K- }材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
! B$ w+ I& s  ]0 c作法:
  i3 _- Y; y$ f5.39.217.761.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。5.39.217.76* y2 \7 F* K" \' G; F
2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。5.39.217.76' v0 m) V* @: B6 k
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。) a) \; u9 R, A1 u8 U" L! x: r
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
+ ^0 S0 j2 {- M- Q9 a- i8 M+ k4 F( Y8 k說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。7 Q& z& }) {' m+ q
★玉女粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 N1 x- S; Q3 \  g& W
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; m7 p' g) t6 T9 s
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。公仔箱論壇0 \- w* U# y" H  [. Y/ b9 P
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。tvb now,tvbnow,bttvb2 {# [% L/ ?  d; q9 m
★膠嫰烏雞湯" O! g! G: [( S9 y
材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。公仔箱論壇& b) N+ k4 a9 }/ u- u3 q, x+ ^7 R
作法:( q1 u( S5 z. y1 `8 |1 I
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
0 Z, g' |) i9 e9 L3 C) x公仔箱論壇2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。& ^* O6 A. W: ~' Z; e2 W* `
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
& q! ]) D+ A( n9 h. G3 W" Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。5.39.217.76% I! n/ k8 M2 I! w7 H0 s
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。+ d0 X6 j6 f+ M: [9 h! E
★枸杞起陽茶7 Y' u2 F8 f- ~7 y, |
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 J6 {8 d  S, b
作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
0 [% b# K4 V8 z/ s5.39.217.76說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。公仔箱論壇* i4 T1 b$ X' D( p1 B! V$ X
★滋陰蓮耳湯公仔箱論壇2 W& v' o) C. v9 `- n* V
材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 T  ~3 V# @/ U# L- i& x
作法:5.39.217.766 y0 T5 `$ f: v2 q! a
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
& X  u% Y5 z4 r, O, |8 Y2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
6 _3 f1 Z* K( D2 _; M3 j8 R公仔箱論壇3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
9 h- `" q9 j4 C; [* c說明:4 e' T. w/ m8 h; p+ y9 {0 D& t4 l
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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