[健康食品] DIY低脂高纖美饌

lawkman

• DIY低脂高纖美饌

**過濾論壇**d_*{0nbSX%`*reh% E" J' K1 t* K
I
- W- B5 }( C5 A. a& MR)P5.39.217.76( ?% C+ d: I+ M/ L
\^M! d- F2 K" L- K+ o: ^5 D9 u; b
公仔箱論壇- N- f0 \' k. g( Y
(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。公仔箱論壇- _6 H( J! v# }9 I0 B1 g% q4 a
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G- m* i1 Y0 a8 W. R, U7 r0 K) q
　　材料2 Z( H9 k# g2 i7 B  l2 S; _
　　大啡菇 兩隻
6 U, _& S3 |- w3 w公仔箱論壇　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]0 Z7 C* x- y" [4 O# U* a
　　巴馬芝士2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 p$ b3 u. Q' |
　　火雞片兩片0T2 M7 p0 ~% }+ t& u" U4 E: S
X5w0m5YYD
! j& k" N, w" M) K5 q4 l　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5.39.217.76) K5 o( u; D) ^
　　調味料
9 u! n  j1 j: Q$ }% L5.39.217.76　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
, i9 D7 V( }" ^0 I/ ?( I" f公仔箱論壇[Jh*_7 P  s2 x2 p* [/ I: I7 D0 A
　　海鹽 少許
9 Q5 C! v( m, {& t; _9 B0 S　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J7 K; p& o+ y2 v" T
　　製法" J5 }, O1 D' R
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
! m# e' {' l/ K, y! ytvb now,tvbnow,bttvb　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
8 C9 B* X0 I( ^tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
. `. }1 ?' M5 L1 [公仔箱論壇　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
! x# A8 a% |$ f/ d公仔箱論壇　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
, f4 Q( r' L5 B5.39.217.76　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

lawkman

想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。0 x. T! Q. P1 I
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
. b9 v7 M2 E+ Q; l9 U( r' M　　材料
, s) d3 Z* @1 \5.39.217.76　　大啡菇 兩隻tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 H# z) q9 w2 j$ M- u
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]5.39.217.760 M/ h5 v' x3 E3 H3 `' N
　　巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.765 Q2 `$ y/ i% x  J
　　火雞片兩片0T公仔箱論壇- G3 A  f& [( S3 V* z& r6 y
X5w0m5YYD
% H+ E" O4 O  K2 N) r) ~　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
1 C0 f  x; v. ~3 t) v8 M公仔箱論壇　　調味料tvb now,tvbnow,bttvb: C: V+ q, `( N
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr公仔箱論壇) _7 k4 q" ]* l$ ]( O: C$ X
[Jh*_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% k) [! p7 p, h7 R
　　海鹽 少許8 Z, I  ?* s  ?8 W4 K
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
. t4 _; l: O6 l5 F6 ]! m/ g公仔箱論壇　　製法
" B/ `0 T' I+ f2 O% u5 Y　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。5 o$ e. I5 u" x) Y
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
: f) r2 T& z3 U; D  ~　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
3 m- a  K/ A7 Etvb now,tvbnow,bttvb　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
* t0 J7 k" m8 S' R7 i  F, u　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。公仔箱論壇2 i$ f/ B0 U: ~- S0 U. @5 R
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。