DIY低脂高纖美饌 **過濾論壇**d_*{0nbSX%`*reh6 X, [* o- Q, {( @
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/ Q! d9 Q' _0 R; E% d* u& ~- X! d(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
* Z/ R& z, ?2 x- R' `2 j& a 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
, G- t) x# D3 L1 s0 G' K, z 材料5.39.217.766 v5 Z0 }% H& B) Y
大啡菇 兩隻8 ?$ n# Y, g0 f2 p# _( J1 w
車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇5 W( R6 n* p- k7 J9 w, |$ B
巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.76# N6 r& U8 q( D9 p" U
火雞片兩片0TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q O0 s" S4 S f- o8 Y
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G. D+ W# t- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d公仔箱論壇) n3 [, Q2 h/ i
調味料5.39.217.76% u: j5 Q% v* B: c* \/ \( v
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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; _0 T: q0 H% J0 z0 ^( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海鹽 少許
8 E6 t) {, ?$ P 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
4 C( D. k% k- a5 \3 Y' q2 L! Itvb now,tvbnow,bttvb 製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ K4 f4 F4 g' R- b- w5 E, i
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。5.39.217.76/ ^" @. v/ D" n( r: k
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
5 W; X* A) _. i! G6 O+ v; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x公仔箱論壇9 b$ A# L- V' @: |8 |+ J0 i
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
% e$ n& w7 T# t- } r# H- btvb now,tvbnow,bttvb 5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。. `5 W6 J! t1 t: D$ r/ b( K
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。 |