中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。
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曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。7 F% b% x9 B9 T
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內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。5.39.217.76, n; R8 \+ P2 ^3 d( i& I+ m
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# f2 L% z+ s7 a/ _1 ltvb now,tvbnow,bttvb少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。
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中共長壽領導人5.39.217.76% Y2 E) Z! d D! z X6 s
鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）% _8 d- Z' v$ Q
楊尚昆 91歲（已故國家主席）
: h' r7 I# I9 m B朱德 90歲（已故中共元帥）5.39.217.764 N- E5 q- v' K8 N3 b; s$ T
葉劍英 89歲（已故中共元帥）
g; }6 _8 {. \) |: n" |9 Y陳雲 89歲（已故中共元老）
! T5 `# q: `# y華國鋒 87歲（已故中共總書記）公仔箱論壇 o6 y2 R2 |! Y& i$ h. H, r4 e
趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
6 z" ~( q! o% Y5 H- V1 s$ w. B喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）
* Z; t0 R2 [! ?4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江澤民 現年 83歲（前中共總書記）3 n- _" }6 N% h7 p% g+ U" d
毛澤東 82歲（已故中共中央主席）9 h- \: ^- h1 e: F3 d, J+ u
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）2 t9 T; Y7 y4 \' D
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）公仔箱論壇7 V; u8 U0 V$ Z' ?6 s4 Y0 V* t
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' p2 p& [: S, _公仔箱論壇鄧小平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b* A3 }2 W/ r
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楊尚昆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; R u* o- k; e0 S* C0 N. z3 M
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$ z( |) P5 g$ e公仔箱論壇趙紫陽
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國家領導人食譜之一5.39.217.76' ~0 F6 S$ ?0 }& \1 x
早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮
# E- X. O2 Y. M' v8 P: ?, F午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
4 e7 S* P" w( m! U5.39.217.76晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥
J$ V/ b* t$ b* C. y) B8 \資料來源：中國食品科技網
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中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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