紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。/ E/ I) q6 a2 i) H" G4 o/ [
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
# @; i- Y* G p1 l' ]養生功效大搜索
$ I, ^3 N) h9 f# `1 c9 G4 htvb now,tvbnow,bttvb紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c' \4 d7 F h9 R/ R) G! S
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H! b4 e* J1 p T* d# a
5.39.217.76( Z8 R4 F+ n( M, A) d
【紅棗祛病小妙方】
/ b) P% r1 {7 d1 k- Wtvb now,tvbnow,bttvb★治療腹瀉：4 }2 V) {( ]7 y! e0 [
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。* O1 t( Q8 _' V9 r
★治療咳嗽：: ]. U! H" k* |* X- Q
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
) e4 x) X& ]+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法
+ S& B; P0 V9 B& s1 x5.39.217.76好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
" V8 ]4 G. R" z- r4 o5.39.217.76吃紅棗時請注意
2 R b4 n2 `. G; X6 O- N2 B3 @/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
7 y6 x3 b3 g- R( i公仔箱論壇2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。tvb now,tvbnow,bttvb/ L% x. N- _. g7 c3 I& k
3.紅棗忌與海鮮同食。tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ X) s* t2 r8 A( C! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: X$ F$ e8 R4 [9 j
【補血養顏紅棗茶】4 U! B5 p3 E1 @. r8 J+ }3 Y
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
6 u) ^9 c9 i8 K紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
* d* [2 \$ d0 |. |4 O公仔箱論壇紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血; w1 I, H# R0 Z+ v$ D5 x+ S- ?( R
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症. \4 N% q9 s3 a; i4 {, c4 f
★蕎麥桂圓紅棗粥
3 \! |; K0 y, g' i! V6 Q; @0 u* S( n' H材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# |5 f8 s8 h- d& G8 j
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
( \3 V" p! K: c# e: [: ?$ N" Q公仔箱論壇製作方法：5.39.217.76& `" j* a/ }& ^* B8 r# O, M
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 ] i) k% i, L/ \, x7 t" n
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- P' a" ~9 T
9 N- r7 `- P3 }: N+ ~4 C* ~9 vtvb now,tvbnow,bttvb★雙棗蓮藕燉排骨tvb now,tvbnow,bttvb/ A, D& _1 @4 [- L
材料：
- k% P# a( g0 B5 d. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。公仔箱論壇3 V$ p9 O2 z% X# {
製作方法：9 R. {" H* B0 }5 X
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；公仔箱論壇/ @3 K+ L' ~& u* Z
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
: Z+ n* v; ]3 x3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。$ z* I7 b: X0 C) R; L" \& w7 U1 L4 r
4 A* m/ P9 D! R4 t4 J2 e* \
★紅棗當歸雞腿
' J M) |6 u" P/ H$ r& H$ O* x5.39.217.76材料：% M8 P8 b7 I* {3 t' V
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。5.39.217.764 ]! K3 G9 N3 e9 @
製作方法：1 V% q; E' K; n# N
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w E4 K& f+ q# ?' o
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 