[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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2 P7 P( x" D$ F4 {(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。2 @; D3 i+ X2 ?8 r3 @4 i- N) n5 l
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G  ^3 o, e' w/ F7 p' Q
　　材料
; [. U7 v6 }1 x# L7 I- S5.39.217.76　　大啡菇 兩隻
2 q8 _) X( j) |tvb now,tvbnow,bttvb　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]4 x7 Q; w) G. Q1 J; c" r0 M
　　巴馬芝士2至3湯匙
0 a+ L! w! n# }! f) O+ F* ?tvb now,tvbnow,bttvb　　火雞片兩片0TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 O: j9 c" @+ c& Y) `
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1 s  S( t4 s. stvb now,tvbnow,bttvb　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
6 q/ N. x5 G5 n7 ?& R　　調味料
" ~" G2 L5 ?8 a; k5.39.217.76　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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6 J6 J# R1 z  R7 l$ P/ z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t! v& x7 r# f" b4 z
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
' E6 k; E* U) O$ f: F　　製法公仔箱論壇  t( T3 ^5 Y  V, J' [9 p
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ X4 p7 L' h% F; m3 J+ v
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
, B- E. j/ V# l! B) ~( K  P/ htvb now,tvbnow,bttvb　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
; L# p! [, c/ V) [/ ~　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
: m/ B0 V% h' H9 J3 v" Wtvb now,tvbnow,bttvb　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
; ~7 `2 H6 {, ]' q3 t5.39.217.76　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 A8 Z$ E& T- B: s
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G8 c* D% h: @* z9 {
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　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]tvb now,tvbnow,bttvb  B; w! q$ n0 Y1 I
　　巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.76( Q& B) ?7 v" v' g0 r
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　　海鹽 少許! Z$ p3 t* v$ @; B  |' g  K
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　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇+ x- x0 U' f/ F- ^" R
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x公仔箱論壇' k( v( J2 x" W5 @6 `1 D
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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4 p" m9 u3 D! k5 b+ u公仔箱論壇　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。