[健康資訊] 補鈣前五名食物，必看！

abcd0816

真的假的？根據調查，有9成以上民眾鈣質攝取不足！如果鈣質攝取不足，可是容易罹患骨質疏鬆症的~~告訴你鈣質含量最高的前5名食物，還有3套補鈣餐，大家別忘了隨時補充哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. Q* f+ |. |% s$ k0 g( n
根據衛福部最新調查，超過99%的國、高中生鈣質攝取不足，除了6歲以下幼兒，其他年齡層9成以上也未達每日建議量，顯示國人鈣質攝取普遍不足，除了奶類外，櫻花蝦、扁魚乾、小魚乾也含有豐富鈣質，大家不妨多多食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  \0 L5 }) Z# V/ v8 u- I$ T7 |

! f; Y  X1 R, S- @+ s0 E4 `  ztvb now,tvbnow,bttvb《九成民眾鈣質吃不夠》9 J5 O: h! h# U1 m3 i
國民健康署公布102年「國民營養健康狀況變遷調查」，各年齡層每日鈣建議攝取量，0~6歲為300~600毫克、7~9歲為800毫克、10~12歲為1000毫克、13~18歲為1200毫克、成人則為1000毫克，但調查結果，6歲以下幼兒約60%未達每日建議攝取量，13~18歲國、高中生達99.8~100%，19~64歲為97~98.3%，65歲以上為91.2~95.8%，鈣質攝取不足情形相當嚴重。
7 {1 }% i+ C1 D, g5 {4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _: d$ m+ P5 d8 p5 e' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署指出，鈣質是組成骨骼及牙齒的主要成分，長期攝取不足，將導致兒童、青少年骨骼成長不良、成人或長者則易罹患骨質疏鬆症，除了攝取不足，久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動者，也是骨質疏鬆的高危險群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' O3 n+ x+ f' e; S! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: ?& @, x: f* |: P
《櫻花蝦鈣質含量最高》
; b8 Q$ l, X  w3 J0 l0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據衛福部食藥署「台灣地區食品營養成分資料庫」顯示，鈣質含量最高的前五名食品分別是櫻花蝦2859毫克（每100公克）、扁魚乾2804毫克、小魚乾2213毫克、黑芝麻1757毫克、黑芝麻粉1449毫克，各種奶類約為1000毫克上下，此外，髮菜、紫菜、山粉圓、傳統豆腐、豆乾及深綠色蔬菜都是高鈣食物，體質不適合喝鮮奶的人，仍有很多選擇。
' j, y" q: h* q
* I/ k% v) p# g. b: M( D% ftvb now,tvbnow,bttvb國健署長邱淑媞指出，骨質疏鬆早期沒有明顯症狀，因此經常被忽略，平時應多吃高鈣食物，多運動及適度日照有助於製造維生素D，幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。公仔箱論壇2 [& B# K7 M( E  W7 u' W$ w* S
+ W0 t( X: I% S$ G
《3套補鈣餐，趕快學起來》tvb now,tvbnow,bttvb: A$ C: ~) e$ X2 d+ A8 e. ]
國健署並針對不同族群設計3套「活力灌鈣料理」，每套料理可提供每日一半以上的鈣建議量，大家不妨試試看。  ^' `. Y2 ^7 X  _9 X4 R2 B- [$ C0 G
1 S- i3 }# c  ~
★ 成人（19歲以上）：在糙米飯中拌入芥藍菜、蝦米及吻仔魚，以紫菜包成手卷，搭配涼拌秋葵、小魚乾佐綠豆芽的輕食組合，鈣質約590毫克，口感清爽。! G# e- V( S- d5 q' O/ t" g! x

1 @7 G8 `" X. z; j5.39.217.76★ 青少年（(13-18歲）：將牛奶加入排骨高湯，搭配文蛤、牡蠣、蝦仁、小白菜及豆腐等食材的牛奶海鮮鍋，鈣質約630毫克，讓青少年健康成長。/ ~1 K. o; M( N& P9 d8 \

. v' ?9 K$ y' T" J' G6 C★ 全素者（不吃乳製品）：紅莧菜、芹菜炒豆乾、涼拌豆干絲、黑芝麻糙米飯、髮菜豆腐湯，鈣質約590毫克，美味又能補鈣。

firefox_firefox

鈣是在人體的最豐富的礦物，組成大約 2% 這個全部的重量。 某些在這個機體的角色鈣作用下述。
, O4 F. F7 R! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣的生物角色! T3 D1 U" s& q
tvb now,tvbnow,bttvb* s# l) V0 _" ]$ x% m# Q' A
鈣的主要作用在這個機體是提供結構和力量給概要。 以外骨骼的最早期的形式和在殼，碳酸鈣一般提供結構上的堅硬。 在脊椎動物例如爬行動物，魚、哺乳動物和人，概要的結構由磷酸鈣叫的 hydroxyapatite 水晶的表單主要提供，在膠原被找到。 在骨頭表面的鈣離子與體液的出席者配合，因此啟用離子交換，是重要的在維護鈣平衡在血液和骨頭的。
2 {: {  N. ?9 l4 o+ u1 ]- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) m/ Z) a3 c& P+ M
在細胞外流體，鈣起一個水庫作用對於流通的鈣。 此鈣通過它從食物被吸收人員吃了的胃腸道進入細胞外流體。 鈣也變得可用通過稱骨頭吸回的進程，是骨頭組織細分由稱 osteoclasts 的細胞。
2 S0 O# S, e& M9 v# u  S- s0 a! }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 M8 q3 T  g: o$ F4 J
流通在這滴血液的鈣在幾個重要進程介入包括凝固，神經信號傳輸，激素發信號和肌肉收縮。+ M8 y' M, \: \% P$ X( X' ]
鈣用途一般
: G! Z: k8 U6 x, p& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a. d7 k3 m/ c# F7 utvb now,tvbnow,bttvb    鈣可能使用作為一種脫氧劑在金屬提取過程中
7 L, @. U$ @2 c+ k3 E公仔箱論壇    鈣也用於那些金屬的生產，作為一加盟的作用者。
7 I; g" m$ n4 T' ?; Y% Y9 ]公仔箱論壇    碳酸鈣用於做水泥和迫擊炮並且在玻璃工業。
2 s7 P# J* h* |5.39.217.76    alcium 碳酸鹽也被添加到牙膏和礦物補充條款。
8 a9 y/ p9 v! B) Q- U: z& l    電石用於製造塑料和做乙炔氣體。
5 T  [9 d) e  a4 J; A: I+ E; ?5.39.217.76    鈣砷酸鹽在煙花作為殺蟲藥和鈣磷化物可以使用作為殺鼠劑，以及并且飄動。
" w, f! w3 p& i; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    磷酸鈣用於動物飼養和肥料。7 ^2 K" Q4 o4 N) Q1 M" j
    氫氧化鈣解決方法使用作為黑板白堊和作為燒石膏以其 hemihydrate 形式。
4 v2 B. e- l7 e& b. y    鈣葡糖酸鹽使用作為食品添加劑。
2 w% x/ n% d( i! H    硬脂酸鈣用於做蠟筆、化妝用品、塑料和油漆。