紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。公仔箱論壇5 Y' p: Z7 e# [# F4 _
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
# m& z7 T/ b/ ctvb now,tvbnow,bttvb養生功效大搜索
' z, b# f& ^1 t( u0 s' ~5.39.217.76紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
4 a4 i# H) ]4 I( Q" ?6 ]紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 R( X! a6 Q3 J8 e$ A
6 h+ N% ^1 _2 Q: N O% ~' Q
【紅棗祛病小妙方】
" c* J8 k( u8 Q5 Z1 c* [★治療腹瀉：
' m+ @/ V- ?, \5.39.217.76紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
5 q) b8 e' r) m% i$ d9 l4 x★治療咳嗽：5.39.217.76* F& b5 k6 V9 V) d# c
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。5.39.217.76" Q6 Z' L5 F) a0 w8 r
選購方法tvb now,tvbnow,bttvb7 B5 y5 ^, U) H% E1 L
好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。公仔箱論壇; ]' b' d" ^9 H8 Q! _1 Y
吃紅棗時請注意
: i1 l3 ~- l& ~( Z1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
' {5 _" ^9 Z3 v, f4 x2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
\9 @9 P( i/ A7 p9 D5.39.217.763.紅棗忌與海鮮同食。
5 Y. \* H9 V/ X& ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ C6 X0 r1 z# {6 Y& }4 {
【補血養顏紅棗茶】
5 j; D* Q7 R7 T9 vtvb now,tvbnow,bttvb紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
- ]1 l$ V$ j4 e* M+ F- ltvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛9 L! k; l, e. ]) t+ v1 ^4 _0 t
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
. r5 a8 j& Z: i1 p紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* m: {& A: E
★蕎麥桂圓紅棗粥
+ u4 W) B) C2 K& O& Z材料：/ l" _( u% k% n `; b: Y
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。5.39.217.76' x5 ~# W3 f* j* l8 _1 F8 O/ o3 u1 c
製作方法：
) [) U1 e2 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
: G5 P6 V7 W1 L0 M2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
6 U$ X; z" d9 ~3 G/ X5 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 o& T$ [* M& f; \
★雙棗蓮藕燉排骨
) i9 L9 _ H \) X/ V, p公仔箱論壇材料：
' H# a. o% c3 D+ K- p紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
9 M2 j: ^( S+ z- N( J( ?2 k製作方法：+ G: b- H! U$ K/ }; Y- {: w
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；5.39.217.76 b6 _ _! P6 K% c1 k
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
- ]0 l: T% V$ c. G2 `( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 M' a8 y9 u$ y, @( {0 c
tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 l1 |% f$ y \: t( i
★紅棗當歸雞腿tvb now,tvbnow,bttvb( [) j; U4 T- O/ v# J. C; |9 q: J
材料：公仔箱論壇 G4 T8 h& j8 M' a3 q2 I2 m g2 z/ D
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
+ e) K7 U$ t' ?; _$ A. e9 u公仔箱論壇製作方法：
7 z1 Z/ V/ G. L' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
$ s# w8 o0 o) I4 a' j" A2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 