一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
8 G' ?/ | b) l! H+ t9 T2 g* t公仔箱論壇但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，7 A5 x6 F$ ?" h" x
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
' L1 `% b% P; \* X* ntvb now,tvbnow,bttvb雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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補充優質蛋白質：
" V4 u7 {! s7 r1 R公仔箱論壇蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
1 Q- _- {3 ]+ q$ k- ^' q: p公仔箱論壇雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
5 ?( I! G9 Z1 G) M生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，tvb now,tvbnow,bttvb, Y) I" R+ X) g. F, t4 R8 i z
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。5.39.217.761 Z1 u' t3 Q$ X/ i# Y' r
' I8 P: \) T- J增加飽腹感：* W* D- r5 ^( u9 y
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 m! X n0 H: [& M: L
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，5.39.217.767 Y1 c6 M( U7 f- V% y
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 1 e: ? q2 w7 Z! z K& E
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有助減肥：公仔箱論壇$ B6 ^! c' w$ X" y+ ^+ ^
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
+ ~: j0 g |+ u5 {, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" Y6 Z, }$ ~: n
並且他們的精力也更充沛。5.39.217.76! D& y' u2 t# c& x
( D/ Q+ }- z# [# t提高記憶力：
6 f; l3 ~# I9 {2 d6 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、tvb now,tvbnow,bttvb: k. t, h# [3 B0 E
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——tvb now,tvbnow,bttvb* t) b0 j( M; s- c6 ?, e2 b
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
: s: s5 R7 I/ {- r( a/ N# [3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
( }4 `4 w6 R* ^: c9 x% c早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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提高警覺性：4 X) x& c4 }8 k
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
. I% K9 |" C- a# g3 | ?) J1 j因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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2 n1 @5 W, |) a; s1 f6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保護視力：tvb now,tvbnow,bttvb w u, d0 i% v, |
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: X6 ?' z/ I( P" d+ @+ `
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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